Ռոմանով ցեղի ոչխարներ. տեսքի պատմություն, առավելություններ, թերություններ, բուծում և կերակրում

Գեղեցիկ ու տաք հագուստը ակտուալ է բոլոր ժամանակներում։ Ե՛վ հին ժամանակներում, և՛ այսօր մարդիկ ձգտում են այնպես հագնվել, որ չսառչեն և, միևնույն ժամանակ, գրավիչ տեսք ունենան։ Ջերմ բնական գործվածքներից մեկը, որը վայելում է արժանի ժողովրդականություն, բուրդ է:

Օգտագործվում է երկու տարբերակով՝ բրդյա գործվածք և բուրդ։ Գործվածքը ստանում են ջուլհակի վրա գտնվող բրդից, իսկ բուրդը մարդկանց տալիս են ընտելացված ոչխարները։ Մաքուր բուրդ օգտագործվում է հագուստի և կոշիկի ներսը տաքացնելու համար։ Որքան բարձր է բրդի որակը, այնքան ավելի գործնական և գրավիչ կլինի վերջնական արտադրանքը:

Ռոմանովների ցեղատեսակի պատմությունը

Հաճախակի ցուրտ եղանակի պայմաններում բնական բուրդ ստանալու արդիականությունը կասկածից վեր է։ Շատ տասնամյակների ընթացքում ժողովրդական ընտրության մեթոդով ոչխարների ցեղատեսակ է ձեռք բերվել, որն առավել հարմարեցված է ցուրտ և սակավ Ոչ սև Երկրի տարածաշրջանի պայմաններում պահանջվող քանակի և որակի բրդի առավելագույն արտադրողականությանը: Սա Ռոմանովյան ցեղատեսակի մսային բուրդ ոչխար է, որը տվել է մարդկանց unpretentious եւ դիմացկուն կենդանիների վիճակի է արտադրել մեծ քանակությամբ երիտասարդ և բարձրորակ բուրդ փոքր սննդակարգով:

Ցեղատեսակի անվանումը ակնարկում է արիստոկրատիայի, հասարակության վերին շերտում պահանջված լինելու մասին։ Իրականում, ոչխարների Ռոմանովյան հայտնի ցեղատեսակն իր անունը ստացել է այն տարածքից, որտեղ բուծվել է առաջին ներկայացուցչական ոչխարը՝ Յարոսլավլի մարզի Ռոմանովսկի շրջանը:

Գրավիչ որակներ

Ռոմանով ցեղի ոչխարները բրդի հուսալի մատակարար են: Այս ցեղատեսակը բուծվել է ավելի քան 100 տարի առաջ՝ մարդկանց տաք և գեղեցիկ հագուստով ապահովելու նպատակով։ Ռոմանով ցեղատեսակի ոչխարների բուրդ ստանալը շահավետ և, հետևաբար, բարեկեցիկ զբաղմունք է: Ռոմանովների ցեղատեսակը, բացի ոչխարի մորթի արտադրությունից, առանձնանում է նաև մսի լավ որակներով։

Շնորհիվ ոչ հավակնոտ և համեստ կարիքների, որոնք զուգորդվում են բարձր արտադրողականությամբ, Ռոմանովների ցեղատեսակը ամենահայտնի և տարածվածներից է:

Այսօր ցանկացած մարդ կարող է իրեն հյուրասիրել հյուսված բրդից պատրաստված կամ դրանով մեկուսացված որակյալ արտադրանքով:

Ռոմանով ցեղի ոչխարները ժամանակակից ընտելացված ոչխարների հնագույն ներկայացուցիչներից են։ Բարդ պայմաններին հարմարեցված կազմվածքի և ֆիզիոլոգիայի շնորհիվ Ռոմանովների ցեղատեսակը հիանալի հանդուրժում է բաց արոտավայրում պահելը: Այս ցեղի ներկայացուցիչները կարողանում են սնունդ գտնել այն տարածքում, որտեղ արածում էին այլ կենդանիներ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ Ռոմանովների ցեղատեսակի անհատները կարողանում են ուտել տարբեր բույսեր: Նրանք միշտ հաճույք են գտնում:

Ռոմանովի ցեղատեսակ հարմարավետություն չի պահանջում, լավ է հանդուրժում դժվարությունները և կալանքի ծանր պայմանները, ունեն բարձր դիմացկունություն ինչպես ցրտին, այնպես էլ շոգին։ Աշխարհագրորեն, ցեղատեսակը տարածված է Ռուսաստանի երեսուն մարզերում, այսօր ցեղի ներկայացուցիչները ձեռք են բերվում նաև Համագործակցության և Եվրոպայի այլ երկրներում բուծման համար:

Ռոմանովների ցեղատեսակի բնութագրերը

Վերաբերվում է անպոչ ոչխարի մսային բուրդ ցեղատեսակին։

Հատկապես արժեքավոր գործոններն են.

• մեկ ոչխարից մինչև 3,5 կգ քաշով երկշերտ բուրդ;
• էգ անհատի քաշը մինչև 60 կգ է, մեծահասակ խոյի քաշը՝ 80 կգ;
• պտղաբերություն – մինչև 3 գառ մեկ հղիության ընթացքում; 6 ամսական գառան քաշը հասնում է 45 կգ-ի։

Ոչխարների արտաքին նկարագրությունը.

• կարճ պոչ;
• էգերի մոտ սովորական եղջյուրավորություն;
• վերարկուի գույնը մոխրագույն է, վերարկուն՝ խիտ, եզրագծված սև եզրով, արուների մոտ երբեմն վերածվում է մանեի; միջին չափի իրան, որովայնը թեթևակի տակառաձև; գլուխը երկարավուն է, գտնվում է ամուր պարանոցի վրա;
• թևերը լայն են; ականջները երկար են, մարմնին զուգահեռ; ամուր ուղիղ մեջք մի փոքր առաջ; լայն և խորը կրծքավանդակը; միջին երկարության ոտքեր, կայուն և կոշտ:

Տարբերությունները ենթատեսակների մեջ

Սահմանադրության համաձայն, Ռոմանով ցեղի ոչխարները բաժանվում են երեք ենթատեսակների.

• մարմինը ուժեղ է. Ենթատեսակի ներկայացուցիչները առավել դիմացկուն և դիմացկուն. Նրանց ոչխարի մորթը ամենաբարձր որակի է։ Նրանք առանձնանում են հզոր իրանով, լայն կրծքավանդակով, ամուր ոսկորներով, բայց բարակ մաշկով։
• կոպիտ մարմին. Նշաններ՝ ծանր կմախք, կոպիտ հաստ վերարկու։ Հորը մեծ է հաստ մաշկով։
• նուրբ մարմնակազմություն. Այս ենթատեսակի անհատների մոտ վատ ֆիզիկական վիճակ, բրդի հովանը բարակ է, բուրդը՝ անորակ։ Դրանք չեն կարող օգտագործվել անասնագլխաքանակն ավելացնելու համար։

Ցեղատեսակի առավելություններն ու թերությունները

Ցեղատեսակի ցեղատեսակի առավելությունները ներառում են.

• բարձրորակ կապույտ-մոխրագույն բուրդ՝ յուրահատուկ պողպատե փայլով: Բուրդը չի գլորվում, բմբուլը հովանի հետ փոխկապակցված է 4:1-10:1 միջակայքում;
• ամբողջ տարվա ընթացքում հղիանալու և ծննդաբերելու ունակություն;
• հղիությունը սովորաբար բազմակի է լինում՝ միջինը 1։3, այսինքն՝ երեք գառ մեկ ոչխարին։ Որոշ անհատներ կարող են միանգամից ինը ձագ ծնել.
• վաղ սեռական հասունություն՝ 13 ամսականից բեղմնավորման և հղիության կարողություն: Պտղի հասունացման ժամանակահատվածը մեկ շաբաթով պակաս է, քան մյուս ցեղատեսակները.
• առաջին սանրվածքը՝ հինգից վեց ամիս, ստացված բուրդը տալիս է տաք և թեթև վերարկու։ Միս կարելի է ձեռք բերել 7-9 ամսականում։

Ցեղատեսակի թերությունները ներառում են.

• վախկոտություն;
• բարձր զգայունություն եղանակային փոփոխությունների, մթնոլորտային փոփոխությունների, խոնավության բարձրացման և այլնի նկատմամբ;
• բրոնխո-թոքային հիվանդությունների հավանականությունը.

Ռոմանով ցեղատեսակի ոչխարների կերակրումը

Ռոմանովսկու մասինVtsy-ն գերազանց է վերարտադրում ինչպես ցուրտ եղանակին, այնպես էլ ամառվա շոգին։

Երկու տարվա ընթացքում ոչխարները կարողանում են երեք անգամ ծննդաբերել։ Միջինում ոչխարն ունենում է 3 սերունդ, որը յուրաքանչյուր ժամանակաշրջանում տալիս է 9 գառ։ Լիարժեք գառան պտուղը հասունանում է 145 օրում։ 4 ամսականում գառը հասնում է սեռական հասունության: Առաջնային զուգավորումը խորհուրդ է տրվում, երբ ոչխարի քաշը հասնում է 35-39 կգ-ի։

Տաղավարի բովանդակություն

Տաղավարի ժամանակ կենդանին սնվում է խոտով և ծղոտով։ Պարտադիր սննդակարգում ներառեք հյութեղ մթերքներ և խտանյութեր, որոնք ավելացվում են խմելուց հետո։ Անպայման տվեք օգտակար տարրերով հարուստ սնունդ կերակրող ոչխարներին և խոյերին: Հիմնական սննդամթերքը կոպիտ սնունդն է՝ խոտը, հատկապես ցանկալի է խոտ ավելացնել երեքնուկից։ Խուսափեք թթվային խոտի ավելացումից (խոզուկ և խոզուկ), կենդանին կարող է հիվանդանալ, հնարավոր է նաև մահ: Խտանյութը ավելացվում է մանրացված վարսակի և գարու տեսքով։ Վերջինս ազդում է ճարպային շերտի զարգացման վրա։ Երիտասարդ կենդանիները, հղի և կերակրող ոչխարները համալրվում են հանքային կերերով:

Արածում արոտավայրում

Երբ ձմեռային տաղավարն ավարտվում է, ոչխարներին արոտավայր են դնում, բայց ոչ անմիջապես։ Աստիճանաբար, 1-2 շաբաթվա ընթացքում, կերերին ավելացվում են խտանյութեր և խոտ։ Պատրաստվելուց հետո ոչխարն ամբողջությամբ տեղափոխվում է արոտավայր։ Բավականին հարմար է արհեստական ​​արոտավայրերի բուսականությունը կերակրելու համար, սակայն պետք է խուսափել ջրային մարգագետիններից և խոնավ տարածքներից:

Ավելի մեծ արտադրողականության համար ոչխարներին պետք է հնարավորինս շատ արոտավայր տրամադրվի: Անասնակերը անմիջապես գետնին գցելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ ոչխարը կոխկռտում է կերը։ Ոչխարներին կերակրելու համար անհրաժեշտ է սարքավորել սնուցող սարքեր, որը պարտադիր պետք է պարունակի հյութալի սնունդ ողջ տարին։ Ոչխարները սիրում են պառկել խոտի կամ ծղոտի մահճակալի վրա: Թեփն ու տորֆը հարմար չեն սարքի համար։

Մսի համար ոչխարներ աճեցնելը

Սպառողների սովորությունները շատ են փոխվում: Եթե ​​նախկինում ոչխարի միսը համարվում էր գրեթե էկզոտիկ, ապա այսօր գառան միսն ավելի ու ավելի է հայտնվում շուկայում։ Սա բացատրվում է նրանով, որ ոչխարը տալիս է էկոլոգիապես մաքուր մսամթերք. Կենդանիներ չեն աճեցվում մեգա-ֆերմաներում և չեն լցոնված քիմիական նյութերով:

Գառնուկը համեստ մասնաբաժին ունի մսի բիզնեսի աղյուսակում: Սա մսի ընդհանուր արտադրության ընդամենը 2%-ն է։ Բայց դա հատուկ կարգավիճակ ունի։ Խթանիչներ, հակաբիոտիկներ – այս ամենը ոչխարների սննդակարգում չկա: Ռուսական 22 միլիոն ոչխարների մեջ արածում են նաև Ռոմանովների ցեղատեսակի ներկայացուցիչները։

Հիմնական սննդակարգը, որը ստանում է ոչխարների Ռոմանովյան ցեղատեսակը, ազատ արածեցումն է։ Ռուսաստանում գառան մսի արտադրության ծավալը կազմում է տարեկան 190 հազար տոննա։ Մեկ շնչի հաշվով 1 կգ-ից մի փոքր ավելի է։ Միլիարդավոր ռուբլիներ են հատկացվում ոչխարաբուծության և այծաբուծության զարգացման համար։ Սա պայմանավորված է օրգանական գառան սպառումը կրկնապատկելու ցանկությամբ:

Բուծման և վերածննդի խնդիրներ

Ներկայումս Ռոմանովների ցեղատեսակը շատ ավելի քիչ է տարածված, քան նախկինում: Որոշ փորձագետներ կարծում են, որ Ռոմանով ցեղատեսակի ոչխարների թիվը կրճատվել է մինչև գրեթե լիակատար անհետացում՝ համեմատած նրա զարգացման գագաթնակետին, որը տեղի է ունեցել 1950-ական թվականներին: Այն ժամանակ 1 միլիոնից մի փոքր պակաս անհատներ կար։ 800-րդ դարի սկզբին թիվը նվազել էր մինչև 21-ի։ Բազմանման հիմնական վայրում՝ Յարոսլավլի մարզում, Ռոմանովների ցեղատեսակը ներկայացված էր ընդամենը 16 հազար գլուխ։ Ռոմանով ոչխարների գլխաքանակի նվազման հիմնական պատճառը 5-90-ական թվականներին փոքր տնտեսությունների սնանկացումն է։

Տաղավար պահելու սկզբունքը, որն այնքան տարածված է խոշոր տնտեսություններում, արածեցման վայրերի իսպառ բացակայությունը, թուլացրել է ցեղատեսակը։ Արտաքին գործոնների ազդեցության նկատմամբ դիմադրության նվազումը հանգեցրեց նրան, որ ոչխարները սկսեցին ավելի արագ և հաճախ հիվանդանալ։ Կրճատվել է բուծող անհատների թիվը, միաժամանակ եկամտաբերությունը աղետալիորեն նվազել է։ Ինչպես վերը նշվեց այսօր կան կառավարության ծրագրերուղղված մսի արդյունաբերության աշխուժացմանը։ Որակական և քանակական դրական ազդեցություն է զգացել նաև ոչխարների Ռոմանովի ցեղատեսակը։